速冻丸子怎么炒好吃，冻四喜丸子怎么做好吃

速冻丸子怎么炒好吃

主料：土豆200克、丸子300克。辅料：油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。

土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉。

锅里倒入油，放入葱和蒜爆香。

放入沥干水分的土豆丁翻炒。

放入盐。

放入事先炸好的肉丸子。

加入生抽。

加入适量开水炖煮一会。

出锅前加入蚝油。

关火加入味精。

成品。

因为丸子事先是冷冻过的，所以需要加些水炖煮一会。

冻四喜丸子怎么做好吃

要想将冻的四喜丸子做好吃，就要先化冻，不论是回锅蒸还是调汁儿成溜丸子还是过油炸都好吃。

速冻丸子怎么办

需要提前准备好的材料包括：肉馅 400g、葱 适量、姜 适量、十三香 适量、盐 适量、蔬菜精 适量、香油 适量、淀粉 拌匀。

1、第一步在肉馅里拌入十三香，盐，蔬菜精，水拌匀。

2、为了丸子柔滑一些还可以加一些淀粉，葱，姜，拌匀。

3、抓一把肉馅到手中，用力挤，肉馅就在大拇指和食指之间出来了。

4、用勺子沿手指将挤出来的肉馅刮下来，一个肉丸子就好了，通过抓肉的量来调节肉丸子的大小。

5、然后将丸子摆在盘子里，弄好一盘就马上放到冰箱了。

6、冻一晚上，装入密实袋，再放入冰箱，这样就完成了。

我想赶集卖速冻丸子不知道从冰箱拿出一天行不行什么温度可以

速冻丸子的存储温度是-18℃即以下的温度，不然容易造成微生物滋生腐败肉类，你可以买便携式的冷藏箱，做好保温再拿出去卖。

熟肉丸怎么做好吃

1、材料：上好的猪肉，肥瘦的比例可根据自己的爱好，冬天的时候可以按肥瘦3：7，夏天就可以2：8了。细细的小香葱，姜，鸡蛋，欠粉，盐，鸡精，麻油。

2、制作方法：将猪肉剁成肉泥，加入葱花，姜末，鸡蛋，用盐，鸡精，麻油调好口味就可以了。大家是不是觉得太简单了，别着急，重点是3：

3、猪肉丸子的制作要诀

首先是剁肉，在做四喜丸子的时候讲究的是细斩粗剁，可是做外婆的独门猪肉丸子就要细斩细剁了，不仅是猪肉，姜也要这样，反复的剁，以致于只能在丸子中吃出姜味而看不见姜末。同理，葱花也要切的细细的，总之，此丸子是小家碧玉型的，所以大家切不可大刀阔斧。

另一个要诀就是搅拌了，把材料混合在一起，调好口味后，就用筷子开始顺时针搅拌，一直搅到所有的东西溶为一体，而且肉已经很粘的程度。最后就是火候的掌握了，待锅中的水沸腾后，从虎口挤出大小适中的丸子，水再次开起后就立刻将火关上，在丸子汤里可以放很多东西，比如木耳，蘑菇，青菜什么的，就看你的喜好了。

网上买的丸子怎么做

买的现成丸子怎么做好吃

买的现成丸子怎么做好吃，猪肉是大家平时吃的比较多的一种肉类，猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱，其中丸子就是大家喜欢吃的一种，那么买的现成丸子怎么做好吃呢？

买的现成丸子怎么做好吃1

1、食材：速冻丸子300克，豆角150克，清水适量，葱蒜适量，干辣椒适量，食用油适量，十三香适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，鸡精适量。

2、先把买来的速冻丸子解冻，再用刀切为两半，接着把豆角洗干净，焯水两分钟捞出，最后把葱蒜和干辣椒洗净切好备用。

3、接着给锅里放油，把油烧热以后，倒入适量的食用油，油温热后，把切好的葱蒜和辣椒倒入锅里，用小火炒香。

4、炒香后，再把切好的速冻丸子倒入锅里，开大火快速翻炒两分钟左右，再倒入豆角，开大火快速翻炒均匀。

5、翻炒均匀后，给锅里加入适量的盐、十三香和生抽进行调味，开大火快速翻炒三分钟左右。

6、最后给锅里倒入适量的鸡精，耗油，开大火快速翻炒，炒一分钟即可盛出食用。

买的现成丸子怎么做好吃2

1、买的现成的饺子馅

2、把葱姜切碎放在里面

3、把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀

4、肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐

5、把搅拌均匀的'鸡蛋倒入三分之一左右

6、之后把肉馅搅拌均匀

7、备用的紫菜

8、锅里加入适量的水，水开后往里面放丸子

9、用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状，放入烧开的水里

10、把弄好的生丸子一次放入

11、丸子煮5分钟加入紫菜，放入适量的盐和鸡精

买的现成丸子怎么做好吃3

1、菠菜洗净，

2、开水焯烫一下，

3、准备瘦肉，

4、菠菜、肉先切丁，

5、然后一块剁成馅，

6、加油、盐、少许淀粉，

7、朝一个方向搅打上劲，

8、用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较好看，

9、锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了，

10、盛出丸子，做汤煮面都可以用了。

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