挂面怎么炒好吃，中午剩的炒面怎么做好吃

挂面怎么炒好吃

用料：挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。

做法：

1、将所有主食材准备好。猪肉，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。

2、锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。

3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。

4、放入洋葱，蒜苗梗和生姜末，大火翻炒出香味。

5、放一小勺老抽。

6、放莴笋叶。

7、放入煮好的挂面。

8、调入盐和生抽，用筷子翻拌均匀即可。

中午剩的炒面怎么做好吃

用料

香肠（培根） 2根（2片）

卷心菜（任意青菜） 适量

西红柿（圣女果） 1个（8颗）

玉米笋（蘑菇、香菇也可以） 5根

大蒜 1瓣

小葱 1棵

面饼 1份

辣椒油 适量

酱油 适量

食用油 适量

料酒（没有也无所谓） 适量

淀粉（没有也无所谓） 适量

剩菜炒面的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

回到家打开门，检查冰箱里还有啥能吃的。

步骤 2

把香肠（培根或其他肉类）拿出来解冻、切片，如果是肉类，需要用黑胡椒、酱油、料酒稍微腌制一下。

步骤 3

用小锅烧开一锅水，把任意面饼（泡面也行）投入锅中稍微煮至半熟。

步骤 4

煮面饼的空档，大蒜切片、小葱切末、青菜切丝、西红柿切块、玉米笋或者其他配菜切块。

步骤 5

炒锅里加入一点油，烧热后放入蒜片和葱白爆香。嗷的一声，扔入切好的香肠！香肠边微卷、香味阵阵后，开大火加入玉米笋（或其他配菜）翻炒一下，最后加入青菜、西红柿翻炒。

步骤 6

这时候，捞出煮到半熟的面饼，扔进炒锅中，按个人口味加入辣椒油、料酒、酱油，随意翻炒几下。如果你用的是泡面，那就在这一步把调料包都加进去就可以了，记得面不用沥得太干，否则易炒糊。

步骤 7

用一只小碗把淀粉调开，加入锅中勾芡收汁，这时候面身就会呈现出一种迷之光泽，感觉非常好吃的样子！

步骤 8

尝一下咸淡，撒上葱花，出锅装盘，开一罐可乐，开吃吧！确实是肥肠的好吃啊！

以上就是关于挂面怎么炒好吃，中午剩的炒面怎么做好吃的全部内容，以及挂面怎么炒好吃的相关内容,希望能够帮到您。

本文链接：http://www.afey.cn/sjmw/33435.html
版权声明：本文来自用户投稿，不代表本站立场，如有侵犯到您的权益，请联系我们，我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。