土豆怎么炒才好吃，土豆块怎么炒好吃

土豆怎么炒才好吃

用料：土豆2个、植物油1大勺、香菜1棵、干红辣椒3根、花椒粒1匙、生抽1勺、盐1/2匙、鸡粉1匙、豆豉酱1匙、蒜2粒、小葱2根。

1.土豆去皮切片。

2.放入清水中浸泡10分钟后沥去水分。

3.锅中加入植物油，放入土豆片翻炒。

4.土豆变色后加入干辣椒和花椒粒炒均匀。

5.加入生抽、盐、鸡粉和豆豉酱炒匀。

6.关火时加入蒜末、葱末和香菜末拌匀即可。

7.美味的土豆片完成了。

土豆块怎么炒好吃

原料

土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。

制作方法

1、将土豆去皮切块，放清水中浸泡待用。

2、炸锅油烧至5成热，下土豆，炸至淡黄色时捞出；再将油烧到7成热，下土豆炸至金黄色时捞出，沥干油待用。

3、炒锅置中火上，放少许油烧至4成热，下葱姜末炒香，下番茄酱炒熟，再加入盐、糖、醋、青豆、小半杯水、鸡粉，烧至汤沸；下水淀粉勾芡，放入炸好的土豆炒匀，淋少许熟油即可出锅。

怎么样让土豆炒得更好吃

酸辣土豆丝最好吃。首先把土豆洗干净，削皮。然后切成大小差不多的土豆丝，准备一些泡椒，青辣椒 两个，红辣椒两个，切成丝备用。

切一些大蒜，姜丝，葱花备用。

土豆丝用清水冲一下，起锅烧油，油烧到七成热后倒入土豆丝翻炒到五分熟后加入切好的辣椒丝，大蒜和姜丝继续翻炒。放适量的盐，味精。

最后放葱花，翻炒均匀出锅装盘。美味的酸辣土豆丝完成了。

炒土豆家常做法

1、用料：土豆两个、小葱一根、生抽、蚝油、盐适量。

2、具体步骤

步骤1、把土豆洗干净去皮，切成两半。

步骤2、把一半的土豆切成片，然后再切成丝。

步骤3、把切成丝的土豆丝放入清水中浸泡，洗去淀粉。

步骤4、锅内加油，葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。

步骤5、最后加入生抽、蚝油、盐，继续翻炒两分钟就可以出锅啦！

炒土豆做法

材料

主料：土豆450g；

辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、五花肉适量

炒土豆

1

土豆去皮，用清水浸泡备用。

2

切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用。

3

五花肉切片。

4

锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油。

5

加入土豆。

6

加入适量的酱油，盐，糖，然后加入碗半清水。

7

盖锅，大火煮10分钟。

8

酱汁收干即可。

9

装起享用！

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