生松子怎么炒

生松子怎么炒

1、松子用清水浸泡和打磨。

2、高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在１００度左右，蒸煮时间３０分钟以上。

3、继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。

生松子怎么炒能开口

先将白糖化成半杯（８０克酒杯）糖水，待用。

||把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。

||翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

生松子怎么炒能开口

1、首先需要将松子装入一个盆中，装入清水，浸泡一个小时。这样可以让松子外壳变软，容易破开。

2、然后再将松子捞出，放到蒸锅里，用小火蒸30分钟。

3、然后再将松子倒出来，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，再用小火炒。

4、最后再将风干的松子放到炒锅内用小火干炒，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用。

生松子怎么炒

主料：松子适量方法一：

1、松子用清水浸泡和打磨。

2、高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。

3、松子怎么炒开口4、继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。

方法二：

1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。取黄沙500克备用。

2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，3、不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用方法三：

1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。

2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。

4、开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。

（利用热胀冷缩原理）

方法四：

1、用微锅炉打5分钟，稍凉在打6分钟。

2、取出来趁热放入凉水中，水空干后在用微锅炉打3分钟。

3、注意火不要太大，容易烤糊。可以先拿少量做实验。参考资料

家里松子怎么炒

松子１公斤、白糖２０克、黄沙５００克。先将白糖化成半杯糖水，待用。把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

以上就是关于生松子怎么炒的全部内容，以及生松子怎么炒的相关内容,希望能够帮到您。

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