挂面怎么做好吃,挂面刀削面怎么做更好吃
小编:bj03
挂面怎么做好吃
1、冬笋切块,胡萝卜切丝。
2、锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟。
3、锅中倒油,倒入萝卜丝、冬笋、卷心菜翻炒均匀。
4、倒入面条,加入生抽、盐翻炒均匀即可。
挂面刀削面怎么做更好吃
喜欢吃面条的小伙伴可不少。没时间做饭的时候,煮一碗美味的`面条,配上点鸡蛋和蔬菜,方便又健康。下面给大家分享挂面怎么做更好吃,欢迎阅读!
挂面怎么做更好吃
挂面煎饼
用料:
挂面适量、鸡蛋3个、油适量、香油少许、青椒少许、黄瓜少许、豆瓣酱两大勺、生抽1勺
做法:
1.做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末。
2.挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀。
3.平底锅加热,放入适量油。
4.放入挂面,小火煎两分钟。
5.鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆。
6.表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来。
7.把调好的酱料均匀抹在饼上。
8.从中间折合,煎一两分钟。
9.出锅后切成块状,开吃。
挂面披萨
用料:
挂面100g、杂蔬粒适量、香菇贡丸适量、葱适量、甜面酱适量、鸡蛋两个、盐适量、油适量、马苏里拉芝士碎适量
(做披萨的精髓其实是有什么菜就放什么菜哦~)
做法:
1.先把杂蔬粒和贡丸焯过水,贡丸切片,放一边备用。(适量水煮开,适量加点盐,放入材料,再次煮开就捞起,过冷水。)
2.挂面煮至七分熟,捞出过冷水,加点麻油拌匀。(没有麻油可以用其他油,无法把握煮面的程度,譬如我,就煮熟感觉可以吃了就好)
3.盘子里抹油,放入挂面,用筷子打散,平铺在盘子上。
4.鸡蛋打散,加入适量盐。将其均匀的淋到挂面中,要是不均匀的话就用筷子搅一下。
5.涂上甜面酱,撒一些马苏里拉芝士碎,撒上杂蔬粒,码上已切片的贡丸,撒上葱,再次撒上马苏里拉芝士碎。
6.放入预热好的烤箱,180℃,20min。
挂面怎么做好吃又简单
挂面好吃又简单的做法如下:
主料:鲜鸡蛋挂面100克、海鲜拼盘150克、鲜菇50克、青菜100克。
辅料:盐适量、鲜鸡汁5克、葱段10克、姜丝10克。
1、锅中倒少许油烧热,放入葱段和姜丝爆香。
2、放入海鲜稍微翻炒,起锅备用。
3、锅中倒水烧开,鲜菇洗净放入锅中,再次烧开。.
4、放入挂面,用筷子轻轻打撒。
5、挂面煮到六七分熟时放入海鲜等。
6、青菜提前洗净,放入锅中。
7、加入鸡汁提鲜,盐调味。喜欢香油的可以滴上几滴。
8、出锅,海鲜挂面就制作完成了。
挂面怎么做好吃
面食是很好吃的食物,平时我们除了吃大米饭,也会做一些面条来吃,挂面里面也含有一些营养物质,制作挂面方法简单,又可以制作不同的味道,还可以添加一些辅料,能够让面条的口感更加不错,下面和看一下挂面怎么做好吃。
挂面怎么做好吃
番茄鸡蛋挂面,准备两个新鲜鸡蛋,一个番茄,胡椒,鸡精,盐,小葱,挂面,小葱,番茄洗干净,番茄切成瓣状,小葱切段,鸡蛋打进碗里面加一些鸡精,盐烧热,加少许油,温度不要太高,把鸡蛋打进去,然后煎到金黄,加入适量的水炒成小块状,锅子洗干净开火,在把番茄倒进锅中,加入一些盐进行翻炒,把汁液炒出来,然后再加入鸡蛋一起炒,这样可以更加入味,加一些水煮开,挂面放进去煮熟,然后加少量的盐,装到大碗中撒上一些葱花就可以吃了。
开胃热汤面,需要准备小米辣,香菜,大蒜,葱,挂面,鸡精,盐,生抽,醋,白胡椒粉,色拉油,芝麻,香油,把香菜,大蒜,小米,辣葱切好,然后和芝麻香油一起放进碗里面,先把油加热,倒进碗里之后会有响声,如果没有就证明油还不够热,锅里面加水把挂面煮熟,然后面汤盛进碗里面,加入鸡精,盐,醋,酱油,把面条放进去就可以吃了。
阳春面,准备细挂面,鸡精,葱,盐,生抽,猪油,锅里面加入适量的水烧开,然后再加入挂面,煮开以后再加少许冷水,继续煮一分钟,碗里面加入适量的生抽,葱花,鸡油,鸡精,盐,煮开的面汤倒进去,搅拌均匀再把面捞出来就可以吃了。
香菇鸡丝面,需要准备大蒜,盐,香菇,蚝油,老抽,料酒,白糖,葱,淀粉以及挂面,香菇浸泡一下洗干净切片,放到开水里面烫两分钟,鸡脯肉切丝,放进碗中,加淀粉,料酒搅拌均匀,葱切碎,大蒜切片,锅里面加热油烧到7成热的时候,把蒜片爆香,再加一些鸡丝滑炒变色,加一些香菇丝翻炒,然后再加入盐糖,老抽,蚝油,大火翻炒一下,加入沸水,烧开以后改成小火慢慢的煮15分钟,到汤汁变香浓,另外准备一个锅子,把挂面煮熟,然后捞进碗中,撒一些香葱就可以吃了。
炒挂面怎么做好吃
做素菜炒挂面,准备一些挂面,大蒜,葱,鸡蛋,菠菜,甘蓝叶,植物油,盐,姜粉,花椒粉,醋,老抽,甘蓝切丝,蒜捣碎,葱切段,菠菜切段,锅烧水,面条放下去煮到八成熟,捞出来过凉水,锅里面加油烧热,把蛋液打进去炒一下,用余下的油炒一下甘蓝,菠菜,葱,炒断生以后鸡蛋快放进去,加一些盐,姜粉,花椒粉,面条捞出来水分沥干,放到菜里面翻炒,加一些蒜末,老抽翻炒均匀,最后加醋,关火搅拌均匀就可以出锅了。
如何挑选挂面
挑选挂面就需要注意喜欢吃的是杂面还是白面,还需要看一下挂面外面是否有密封包装,毕竟超市人多,如果没有外包装,大家用手摸就非常不卫生,还需要看一下生产日期,新鲜的面条都是非常爽口的,还需要看价格,选择物美价廉的面条会更好一些,并不是越贵越好。
宝宝挂面怎么做
可以制作蔬菜面条,准备南瓜,西红柿,鸡蛋,挂面,青菜叶子,盐,鸡蛋打散,把南瓜切丁,西红柿切丁,青菜切碎,锅里烧热加一些食用油,把鸡蛋炒熟盛出来,锅里面留一些底油,把南瓜以及西红柿炒一下,如果出现粘锅情况,就可以加入适量的水,不要加得太多,然后加鸡蛋和西红柿,南瓜炒均匀,加一些水煮开,面条掰成小段放进锅中,加入适量的盐,煮到软烂就可以给孩子吃了。
还可以制作三文鱼西兰花烂面条,准备一小块三文鱼,一些西兰花,挂面,西兰花先烫熟,然后再剁成碎末,面条放到水里面煮一下,一直煮到能够夹断,三文鱼捣碎,和西兰花混合在一起,加一些面条的调料包搅拌均匀,然后再加入面条,一些热水,用辅食剪把它剪成小段,这样三文鱼西兰花烂面条就做好了,孩子应该是非常喜欢的。
上面给大家介绍的就是挂面怎么做好吃,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,想要让挂面的味道变好,上面这些制作方法就非常不错,可以让食物的味道更加鲜美,挂面的制作方法不同,口感以及味道也是差距很大的,喜欢吃面条的人可以按照自己的喜好进行制作,只要是自己喜欢的,怎么制作都可以。
以上就是关于挂面怎么做好吃,挂面刀削面怎么做更好吃的全部内容,以及挂面怎么做好吃的相关内容,希望能够帮到您。
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