海白菜怎么炒，海白菜汤怎么做

海白菜怎么炒

用料：葱姜蒜适量、油适量、干辣椒一碗、花椒一小把、生抽1勺、料酒1勺、糖1勺、盐适量、味精适量、麻油一勺、芝麻一小把。

做法：

1、将海白菜切段放入锅中焯8-10分钟。

2、锅中放入适量油，下葱姜蒜花椒爆炒出香味，下干辣椒，接着翻炒，最后下海白菜，加入料酒，生抽，糖，盐，味精翻炒几下起锅。

3、起锅装盘后淋上少许麻油，撒上芝麻即可。

海白菜汤怎么做

需要的食材：冬瓜100克 海白菜50克 蛤蜊150克 姜 葱 胡椒粉 盐 食用油& 

制做方法：

& 1、冬瓜洗净去皮切小块备用 。

& 2、海白菜洗净切小块备用。

3、蛤蜊洗净后下锅加适量清水、姜片、料酒后用大火煮开壳即可起锅，用冷水冲洗干净备用。

4、锅中下油，下姜片爆香后下蛤蜊翻炒约3分钟左右，下冬瓜和海白菜翻炒半分钟。

5、加没过所有食材的开水大火煮开后再煮5分钟。

& 6、加胡椒粉、盐、葱调味即可出锅。

新鲜的海毛菜怎么晒干

答：新鲜的海毛菜首先最重要的是清洗干净，不要用力搓洗，只需要将海毛菜表面的杂质洗干净，放多一些的盐浸泡海白菜，盐渍过后的海白菜也可以保存的久一点，下次拿出来做汤也很鲜美，再有可以洗干净海毛菜直接放到有阳光通风环境下进行晾晒即可，时不时去翻动一下一天后就可以晒好，放入保鲜袋密封保存。

海白菜能炒萝卜

可以同吃。

海白菜海白菜为藻类植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjel1m. 的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米，形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海，南海较少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还含有多种矿物质和维生素。海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之 一般买腌制好的海白菜保质期是两天。

海白菜排骨的做法

步骤 1

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烧一锅开水，可以在里面加几块被拍碎的姜片，倒点料酒——别倒太多，会醉的

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