荷南豆怎么炒好吃，红荷兰豆怎么炒好吃

荷南豆怎么炒好吃

用料：荷兰豆250克、猪瘦肉100克、胡萝卜20克、大蒜5克、料酒5克、食用油5毫升、生抽3克、食用盐2克。

做法：

1、荷兰豆去筋，大蒜胡萝卜猪肉切片备用。

2、荷兰豆焯水30秒。

3、之后将胡萝卜同样焯水30秒。

4、油热后加入蒜片猪肉炒香炒至变色。

5、肉变色后放入焯好水的荷兰豆及胡萝卜，加调料后翻炒均匀即可出锅。

红荷兰豆怎么炒好吃

荷兰豆炒肉又嫩又甜美味可口

荷兰豆尖怎么炒好吃

和瘦肉、黑木耳、山药片、胡萝卜片一起炒

荷兰豆加什么炒好吃

荷兰豆加点木耳炒挺好的，或者加点虾仁炒也挺好的。

荷兰豆炒肉片怎么做好吃

主料 荷兰豆100g、胡萝卜150g 调料 调和油适量、食盐适量、蒜1粒 荷兰豆胡萝卜炒肉片步骤1 荷兰豆胡萝卜炒肉片的做法大全 把荷兰豆的边撕掉，把胡萝卜切成薄片待用 步骤2 把肉片切好，放入油盐腌一下 步骤3 荷兰豆胡萝卜炒肉片的家常做法 备好蒜蓉和姜丝 步骤4 荷兰豆胡萝卜炒肉片的简单做法 把锅烧红后，放油把姜蒜爆香 步骤5 荷兰豆胡萝卜炒肉片怎么吃 先把肉片入下去炒一下，再把胡萝卜和荷兰豆放进去一起炒 步骤6 荷兰豆胡萝卜炒肉片怎么做 放一点点水盖上盖子焖一下 步骤7 荷兰豆胡萝卜炒肉片怎么炒 快熟的时候加上一点黄豆酱和油盐 步骤8 荷兰豆胡萝卜炒肉片怎么煮

荷兰豆怎么炒才能好吃

　　炒荷兰豆的家常做法很多，可以单独清炒荷兰豆，还可以配上其他菜来素炒。好吃的炒荷兰豆应该要怎么做呢?现在，我来告诉你炒荷兰豆的不同好吃做法。

　　炒荷兰豆的家常做法：清炒荷兰豆

　　清炒荷兰豆食材准备

　　荷兰豆300克，精盐、味精、香油、色拉油各适量，水淀粉少许。

　　 方法 步骤

　　1.荷兰豆洗净，择去老须。

　　2.炒锅上火，放入色拉油烧热，投入荷兰豆大火快速翻炒至变色，添开水约50克，加精盐调好口味，盖上盖焖约3分钟，调入味精，用水淀粉勾芡，淋香油，出锅装盘。

　　小贴士

　　1.色泽油绿，脆嫩咸鲜，突出原味。清炒荷兰豆这一家常做法不用放葱、姜、蒜，否则会影响荷兰豆的原味。

　　2.炒荷兰豆时火要大，油要热，且要快速翻炒，这样可以使荷兰豆颜色翠绿、口感脆嫩。

　　炒荷兰豆的家常做法：茭白炒荷兰豆

　　茭白炒荷兰豆食材准备

　　茭白120克，水发木耳45克，彩椒50克，荷兰豆80克，蒜末、姜片、葱段各少许。盐3克，鸡粉2克，蚝油5克，水淀粉5毫升，食用油适量。

　　方法步骤

　　1.洗净的荷兰豆切成段。洗好的茭白切成片。发好的木耳切小块。

　　2.锅中注水烧开，放入茭白、木耳、彩椒和荷兰豆，焯水后捞出。

　　3.用油起锅，放入蒜末、姜片、葱段，爆香。倒入焯煮好的食材，放入盐、鸡粉，加入蚝油，炒匀调味，淋入适量水淀粉。用锅勺翻炒匀即成。

　　炒荷兰豆的家常做法：洋菇炒荷兰豆

　　洋菇炒荷兰豆食材准备

　　洋菇100克，荷兰豆150克，胡萝卜、黄甜椒、红甜椒、蒜各适量，葱1根。蚝油、酱油、鸡精、白糖各适量。

　　方法步骤

　　1.荷兰豆洗净去蒂及丝，洋菇切片，一起放入加了少许盐的沸水中氽烫，备用。

　　2.胡萝卜、黄甜椒、红甜椒、蒜分别洗净，切片;葱洗净，切段。

　　3.锅烧热，放入葱段、蒜片、胡萝卜片、黄甜椒片、红甜椒片炒香。

　　4.再加入荷兰豆、洋菇片翻炒，加所有调料拌匀，大火快炒至熟即可。

　　小贴士

　　如何才能将豆类蔬菜炒熟，又保持其清脆的口感呢?只需要在炒前将其下入滚水加少许盐焯片刻，捞入凉水10分钟后捞起沥干。另外，炒的时候应用大火快炒。

　　炒荷兰豆的家常做法：香肠炒荷兰豆

　　香肠炒荷兰豆食材准备

　　荷兰豆300克、香肠150克、鲜蘑菇50克。盐、白糖、味精、蒜末、植物油各适量。

　　方法步骤

　　1.荷兰豆洗净，去筋，沥水;蘑菇洗净，切丝;香肠斜切成薄片待用。

　　2.锅内倒油烧热，倒入蒜末煸香，将香肠、荷兰豆、蘑菇放入锅内煸炒，至荷兰豆变色，加盐、清水烧5分钟。

　　3.待荷兰豆烧软时，加适量白糖、味精调味即可。

　　小贴士

　　荷兰豆富含维生素c、胡萝卜素，粗纤维及钙、铁、钾等矿物质，与富含蛋白质、脂肪的香肠搭配，对增强新陈代谢、防止便秘、清肠都有较好的功效。

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