兰花豆怎么炒

兰花豆怎么炒

干蚕豆250g、油半锅、盐一勺。

1、干蚕豆用冷水泡一晚上。

2、放入电饭锅加没过豆子的水。煮半小时。

3、捞出沥干水分，放凉。然后用剪刀逐一剪个口子。

4、烧一锅油，8成热倒入豆子，先不要翻动。

5、炸至金黄酥脆，撒上调味料即可出锅。

清炒兰花豆的做法大全

1、先将蚕豆剥壳，洗净待用。
2、然后倒入油锅中，预热。
3、接着将蚕豆倒入油锅中大火翻炒10分钟，炒至蚕豆的皮裂开。
4、最后加入一点点水，防止干锅，盖上盖子小火慢慢炖5分钟。
5、炒到蚕豆嫩嫩绿绿了即可出锅。

新鲜的兰花豆怎么炒好吃

1、食材：兰花豆500克、辣子粉1克、花椒1克、盐8克。

2、新鲜兰花豆剥皮。

3、在剥好的兰花豆里放入少许盐。并进行搅拌。腌制一会

4、将腌制过的兰花豆淘洗干净。

5、锅中放水，煮开，然后将兰花豆放入煮熟

6、将煮熟的兰花豆控水，在锅中放入辣子粉，花椒，放入兰花豆进行翻炒一下既可以起锅装盘。

兰花豆怎么炒比较好吃

1、食材：兰花豆200g、葱花5g、蒜末5g、盐10g、生抽5g、油15g、清水15g。

2、起锅烧油，油热后，放入1勺蒜末，炒香。

3、炒香后，在锅中倒入沥干水分的兰花豆，大火翻炒，炒至菜熟。

4、倒入少许清水，加入少许生抽和适量盐调味，翻炒均匀 。

5、在锅中撒入1把葱花，翻炒两下，即可出锅。

6、这样一盘营养美味的葱炒兰花豆就做好啦。

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