螺丝椒怎么炒的好吃,螺丝椒可以凉拌生吃
小编:bj03
螺丝椒怎么炒的好吃
1、螺丝椒洗净切好。
2、卤猪皮切细条。
3、热锅放油,放螺丝椒和大蒜籽爆炒片刻。
4、放卤猪皮翻炒片刻。
5、放适量盐翻炒均匀。
6、放适量生抽翻炒均匀。
7、放适量料酒翻炒均匀,起锅。
螺丝椒可以凉拌生吃
可以凉拌菜生吃的。辣椒是一种蔬菜瓜果类食物,省辣味,开味下饭。许多人都经常食用。辣椒都有多种吃法,可以炒菜,可以做辣椒酱,可以晒辣椒干。还可以生吃。许多人做凉拌菜时也喜欢放辣椒,增加味道,螺蛳辣椒是辣椒中的一种,也可以做凉拌菜的,很好吃的。
真真炒鸡蛋怎么做好吃
用料 鸡蛋 1个 绿豆芽 半斤 葱 2棵 螺丝椒 2个 小米椒 3个 辣椒面 2勺 孜然粉 3勺 盐 适量 灵宝孜然小炒的做法 绿豆芽选长点的这种,短的适合拌凉菜,洗干净控水备用 辣椒面孜然粉备好,葱要多放比较香 葱花和螺丝椒小米椒都切碎,小米椒太辣只放了三个 喜欢更辣的可以再放 锅里放油,我用的花生油很香,油热后炒鸡蛋,再放入葱花辣椒碎和辣椒面,炒出香味,加入绿豆芽翻炒,加入孜然粉,盐,炒到豆芽软脆为止 盛出夹馒头最好吃,我蒸的养生馒头有点甜味,配着这个真真的太好吃,老公一下吃了二个大馒头
爆炒掌中宝的正宗做法爆炒掌中宝怎样做才好吃的做法
食材:小米椒、螺丝椒,姜蒜各适量,一勺酱油,一勺料酒,小茴香、孜然适量。
具体的制作步骤:
第一步,做之前要先处理好食材,将买来的螺丝椒清洗干净,切成段。小米椒,清洗一下,去掉头尾。生姜切成小块。可以稍微切碎一点,留作备用。
第二步,将买来的鸡掌中宝清洗一下,然后煮一锅清水,煮沸以后将掌中宝下锅焯水。大概一分钟以后把鸡掌中宝捞出来,沥干水分留作备用。
第三步,接下来准备开始炒菜了。起锅烧油,油烧好以后,将焯过水的鸡掌中宝下锅去炒。接着将准备好的姜和蒜瓣也放进锅中去煸炒。
第四步,直到掌中宝炒得色泽金黄,熟的差不多以后。再往锅里放入一勺酱油,接着加入小半碗清水。注意水要能没过掌中宝。将加进去的水煮沸后,往锅里入一勺盐和一勺白糖调味。
第五步,锅内煮至收汁后,将切好的螺丝椒和小米椒放进去稍微翻炒一下。然后再放入孜然和小茴香调味。锅内炒出辣味以后,就可以将张鸡掌中宝盛出来装盘了,开始享用美食吧!
醋泡螺丝椒的做法
1、猪腿肉300克、螺丝椒6个、大蒜4颗、植物油适量、精盐适量、生抽适量。
2、将猪肉切成条状,加生抽,少许盐腌5分钟。
3、将螺丝青椒,大蒜切成丝。
4、锅里放油,烧热加入大蒜,猪肉爆炒至猪肉变色,便铲至盘内待用。
5、锅内剩下的油,放入螺丝青椒、盐炒至青椒发软。
6、将炒好的猪肉放入青椒里,放适量的生抽,翻炒一下即可。
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