青西红柿怎么炒好吃

青西红柿怎么炒好吃

青西红柿2个、葱姜蒜、辣椒、盐、醋、酱油、料酒、辣椒。

1、切西红柿，切辅料。

2、西红柿入锅翻炒，下入各种调料，翻炒至熟即可出锅。

西红柿（西红柿果实）一般指番茄（茄科茄属植物）。

番茄（学名：Solanum lycopersicum），即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

青番茄的10种吃法

青番茄的做法

炒青番茄是生活中常见的家常菜。许多家庭会用不同的方式烹饪它们。有的是炒的，有的喜欢吃辣，有的放青椒。每个人喜欢的口味不一样，所以做法也会不一样。今天，我们要做一个木耳炒青番茄。

今天我做了这道青番茄炒木耳。味道很辣。因为天气热，我没有胃口。所以，我需要一些辛辣的调整来调整口味。

材料:青番茄2个，木耳少量，红辣椒(我用小辣椒)盐，醋，蒜等。

制作方法:

1.青番茄切片，木耳泡发，红辣椒切丁备用。

2.锅里加入底油，加热。将红辣椒和绿番茄放入锅中翻炒，加入盐、胡椒粉和油食用。当七成熟时

加入木耳翻炒，最后出锅加入蒜和鸡精。

这道菜酸辣爽口，营养丰富，特别配米饭，黑木耳有一定的溶栓作用。你可以

哦，试试看。这道菜真的很家常，做起来会很方便。

注意:

小贴士(青番茄含有龙葵碱，这是一种有毒物质。过量食用青番茄后，有些人会

有恶心，头晕等现象，都是龙葵引起的，偶尔换个口味也可以，不能。

豆角西红柿怎么炒好吃

炒青西红柿步骤：

主料：西红柿2个（青）。

辅料：油1勺、食盐适量、鸡精1/4勺。

1、园里摘回来的柿子在水里洗净。

2、洗好的柿子切薄片。

3、锅中加油烧热，加入干辣椒炒香。

4、辣椒炒香后加入西红柿片，快速翻炒。

5、炒至西红柿变色后，加入盐，鸡精即可。

炒青番茄怎么做才好吃窍门

1、把菜切好备用番茄切成薄片。

2、锅中油热是把姜蒜花椒辣椒爆香。

3、把番茄和辣椒一块倒入迅速翻炒。

4、加入适量的盐把番茄炒入味就可以了。

5、出锅之前撒上一些鸡精提鲜。

6、酸辣的番茄片就出锅，我忍不住就尝了一口，好辣呀!不过很好吃的。

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