怎样挑选菠萝才甜，菠萝怎么才能挑到甜的

菠萝怎么才能挑到甜的

看叶子：叶子越长味道越好，口感也会更香甜，因为是南海的菠萝品种。而短叶子的菠萝口感差很多，是其他地方的菠萝品种。

看颜色：成熟的菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色，可以直接食用；颜色淡黄色，微带青绿光泽的，一般是八分熟。

摸软硬度：用手轻轻按压菠萝，如果感觉菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝。而且这种菠萝糖分是不足的，吃起来也是不够香甜的。如果按压感觉挺实而微微软的是成熟度较好的菠萝，但如果太软以至于凹陷进去的话，这就证明菠萝熟过了，已经变质了，这样的就不要买了。

看芽眼是否端正：一般芽眼分布均匀，个头不大不小，并且比较端正的话，这种就是好菠萝，但如果数量很多，看起来有大有小，那么这种菠萝吃起来的口感就不怎么好。

闻菠萝香气：通常熟的菠萝香气是更加浓的，没有熟的菠萝就没有什么香气了，熟的菠萝吃起来是又香又甜的，不过菠萝有酒精味的话，就不要购买的，可能菠萝都是熟透了，熟透的菠萝也是不好吃的。

怎样挑选菠萝才甜

1、看果眼：如果果眼长得比较疏松，而且比较均匀，这样的菠萝吃起来特别香甜；如果果眼长得比较密集，这样的菠萝吃起来会比较酸。2、按果皮：菠萝果皮颜色淡黄或亮黄，按起来软硬适中，按压的时候会有弹性，这样的菠萝更甜。3、闻果味：如果香味浓郁，说明菠萝成熟度正好，吃起来会比较香甜。

1、看果眼：如果光照时间长，那么果眼就长得比较疏松，而且比较均匀，这样的菠萝吃起来就特别的香甜；而有些菠萝光照时间短，那么果眼就长得比较密集，这样的菠萝吃起来会比较酸。

2、按果皮：菠萝果皮颜色淡黄色或亮黄色，按起来软硬适中，按压的时候会发现有弹性，这样的菠萝吃起来就特别的香甜。

3、闻果味：如果香味浓郁，说明这个菠萝成熟度正好，吃起来会比较香甜；如果没有任何的香味，说明这个菠萝成熟度不够，吃起来口感会很差。

如何挑选好吃又甜的菠萝

第一点，我们要挑选比较圆比较胖的，那种长长的就不要了，矮一点点的菠萝更甜，果肉更饱满，更加成熟。不仔细看肯定看不出来，所以我们买的时候多拿几个对比，那个最矮胖，就选哪个。

第二点，看叶子，因为菠萝有几个品种，看叶子就可以区分出来。一般叶子比较长的好吃一点，因为它是南海的菠萝品种。短叶子的就不好吃，口感差很多，是其他地方的菠萝品种。不过有些商家为了保持菠萝的新鲜，可能会把叶子全部切掉。

第三点，看外观的疙瘩，我们都知道菠萝的表面很粗糙，一个个疙瘩布满全身。这疙瘩也是挑选菠萝的重要依据，疙瘩越大就说明这菠萝越成熟，水分足，口感好，味道甜。

第四点，我们拿起菠萝闻一闻味道，这个味道一般都菠萝的底部，香味都从那里出来。香味如果比较浓，说明这就是一个好菠萝，相反如果没什么香味，说明这菠萝没成熟，或者品质不好。

都乐菠萝挑选方法

都乐菠萝怎么挑选甜的

都乐菠萝怎么挑选甜的，凤梨和菠萝是两种十分相似的水果，很多人其实根本分不清，因为品种不同，但是长相差不多。在购买菠萝的时候是需要讲究挑选技巧的，那么都乐菠萝怎么挑选甜的呢？

都乐菠萝怎么挑选甜的1

都乐菠萝怎么挑选

挑选都乐菠萝一是“看”，看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些;二是“闻”，有浓郁菠萝香味的说明菠萝品质很好;最后是“切”，也就是用手按压菠萝果身，有明显的充实感，说明这个菠萝果肉比较饱满。

要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃;然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”

而且味道比较甜;最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了，而忽略叶子。

都乐菠萝用盐水泡吗

都乐菠萝不用盐水泡就可以食用。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿; 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用。

都乐菠萝怎么挑选甜的2

都乐菠萝是凤梨吗

不是的，有很多种品种的，台湾凤梨、都乐菠萝，还有香水菠萝。

菠萝我们需要泡盐水15分钟，破坏菠萝酸，不然吃了舌头会觉得涩涩的。

凤梨不需要，只需要去两头，然后想切西瓜一样切片，然后去了片最上面的一段，也就是楼主说的凤梨的核，即凤梨的芯子。

都乐金菠萝怎么保存

都乐金菠萝因为口感好，所以选购的人比较的多，都乐金菠萝不需要盐水泡吃起来也比较的方便，如果没有吃完就可以放在保鲜袋然后装在冰箱，不过不宜放的太久。

都乐金菠萝怎么吃

1、都乐菠萝和普通菠萝的对比

2、去掉菠萝的两头

3、从中间切开

4、再切开成4块

5、去一块先去掉中间硬心

6、在去掉外皮

7、切成薄片

8、稍微用盐水泡一下，味道会更好的

都乐金菠萝的挑选方法

一是“看”，看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些；

二是“闻”，有浓郁菠萝香味的说明菠萝品质很好；

最后是“切”，也就是用手按压菠萝果身，有明显的充实感，说明这个菠萝果肉比较饱满

要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃；

然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，而且味道比较甜；

最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了，而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地，海南的菠萝叶子长，广西的叶子短，如果都是成熟的菠萝，还是海南的好吃。

都乐菠萝怎么挑选甜的3

首先，想要挑选到好吃而甜的菠萝的话，我们需要在挑选的时候看一下菠萝的`颜色，一般成熟的菠萝是呈橙黄色的，这个我们是一个挑选时候的依据，不要挑选那种青色的，那种往往不甜。

其次，想要挑选到好吃而甜的菠萝的话，我们还需要看看菠萝上面的纹路，一般纹路较为清晰的是比较好的，纹路显得比较杂乱的话，往往这个菠萝在前期就受到了一定的伤害，也就不会好吃到哪里去了。

然后，想要挑选到好吃而甜的菠萝的话，我们还需要看看玻璃上方的叶子，这个其实是非常关键的，一般青色的其实是好的，而有些枯萎的其实不好，往往是摆放成熟的，这个我们是需要注意的。

之后，想要挑选到好吃而甜的菠萝的话，我们还可以闻一闻菠萝，一般成熟的玻璃其实是有一些味道的，而不成熟的玻璃往往会让人有一种青涩的味道，这个我们可以闻出来的。

然后，想要挑选到好吃而甜的菠萝的话，我们还需要拿起来掂量一下，往往好的菠萝其实是稍微轻一些的，也就是成熟的比较到位，而生的菠萝是比较重的，这个我们是需要注意的。

最后，想要挑选到好吃而甜的菠萝的话，我们还需要看看菠萝虫害，一般菠萝是没有的，而有虫害的菠萝的话，这样的菠萝大家千万不要买，往往是不甜的，而且还会有一股坏的味道。

都乐菠萝怎么挑选甜的4

菠萝怎么挑选甜的

1、看形状

优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

2、看颜色

菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色，这样一般是成熟了可以直接食用；颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。如果是当天吃可买外观是淡黄色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

3、摸外观硬度

用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

4、用鼻嗅

就是用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

5、看果肉

切开后，可见良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯细小；劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

吃菠萝需要注意什么

菠萝中有一种蛋白酶，如果直接食用，轻则刺激口腔黏膜，使人口唇发麻、发痒甚至红肿，重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状。

因此，吃菠萝前必须要用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜，如果时间不够长，菠萝蛋白酶还没完全破坏，口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏。时间太长也不行，会造成营养过多流失，而且菠萝含糖丰富，泡久了容易滋生细菌。

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