板栗可以放在高压锅里煮，板栗用高压锅煮多久可以煮熟

板栗可以放在高压锅里煮吗

可以。板栗中富含淀粉，外面有一层木质外壳，且单个板栗的个头不大，比较容易煮熟，高压锅煮板栗，上汽之后6-10分钟就可以关火了（板栗多就要煮久一点），加上前后加热还有等放气的时间，大约需要15-20分钟。

板栗用高压锅煮多久可以煮熟

板栗大家都不陌生吧，经常吃的一种食物，既可以做零食也可以做菜，那么问题来了，用高压锅煮板栗的话要煮多久呢？下面介绍一下高压锅煮板栗的做法！

板栗用高压锅煮多久

板栗是大家非常熟知也是十分喜爱的坚果食品之一，在秋冬季非常多见。市场上可以购买新鲜的生板栗、炒熟的板栗以及板栗的相关制品（板栗罐头、板栗零食、板栗糕点）等，其中不少人喜欢购买生板栗自己烹饪。高压锅是十分常见也是家庭必备的烹饪工具，那么用高压锅煮板栗需要多长时间呢？

10~20分钟

用高压锅煮板栗一般需要10~20分钟，根据煮的板栗量以及火候大小煮熟的时间会略有差异。将洗干净的板栗开一个比较深的口子（最好是每一个都开口）再放入高压锅中，加入适量的水（不要太多了）。先用中火煮到高压锅上气再转小火，一般一刻钟就可以煮好了。

注意事项

高压锅煮板栗是一种比较快的方法，可以短时间内就将板栗煮熟，但煮出来的板栗味道比炒的要差一点。需要说明的是有些人喜欢用高压锅炒板栗，虽然操作得当一般不会有什么问题，而且高压锅炒出来的板栗也更美味但一定要注意安全，高压锅炒板栗属于一种干烧状态，是比较危险的。

烹饪建议

板栗的烹饪方式非常多，不能说哪一种方式是最好的，重点在于个人的口感喜好。普遍说来糖炒板栗是非常美味和最受欢迎的一种，作为零食食用是非常不错的，但不建议大量食用外面摊贩售卖的糖炒板栗，如果条件允许的话不妨自己动手制作糖炒板栗，那样更营养健康。

板栗的花式做法

板栗小米粥

原料：小米；板栗；黑枣；燕麦片

营养功效：小米具有防治消化不良效，防止泛胃、呕吐的功效。黑枣则有补血功效，是一款养胃又补肾养生粥。

做法：

1.板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净

2.燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下

3.锅中水烧至50度左右即放入所有食材

4.大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右

5.粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜

板栗糕

原料：板栗；淡奶油；糖；豆沙馅；黄油；牛奶

营养功效：板栗糕香甜可口，营养丰富，是延缓衰老调理、消化不良、健脾开胃的调理甜品。

做法：

1.板栗放入锅里加热水焖煮3分钟

2.然后将板栗捞出放入凉水中浸泡片刻后将板栗剥壳

3.将去壳后的板栗放入高压锅隔水压15分钟

4.将熟板栗放入搅拌机加入100ml的牛奶，搅拌成泥然后过筛

5.锅烧热，放入一小块黄油融化

6.板栗泥放进锅中，根据口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥团，盛出冷却

7.将板栗泥和豆沙都分成均匀的小剂子

8.豆沙包入板栗泥中，收口形成小团子

9.再用模具压成型，装盘食用

高压锅使用注意事项

1.高压锅的出气嘴一定要常疏通。

2.食物不能超过容量的4/5。

3.当加温至限压阀发出较大的嘶嘶声响时，要立即降温。

4.如果喷气声音突然停止，应立即关闭燃气。

5.烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换易熔片常用家电使用寿命年限。

高压锅栗子的做法大全家常做法

高压锅煮法

我们将栗子放入高压锅里面，一定是要注意不要放得太多了，可以略微的放一些水，高压锅煮大约是需要30到40分钟。

做法：板栗1000g，清水适量。将洗干净的板栗放入高压锅里面，然后是加入适量的清水，可以选择万能炖的功能，将时间设置为35分钟，时间到了就是可以开盖食用了。

在家怎么做煮栗子

在家煮栗子首先就需要把栗子先清洗干净，可以在上面剁上十字刀，然后就可以放到锅里面，加入适量的盐以及冰糖，倒入适量的水，添加一些油，按煮饭键，等到跳到保温键以后，把栗子取出来就可以吃了，还可以放到炒锅中翻炒一下，这样吃起来会更香。

煮栗子的窍门

煮栗子看上去好像非常简单，但如果想要把它制作的更加好吃，那么一些窍门还是要知道的，用微波炉来制作栗子会更加方便，需要在栗子上面切个小口，然后放到一个容器当中，盖子盖好，放到微波炉里面加热5分钟左右，拿出来以后是非常容易剥的。

煮栗子也可以直接放到高压锅里面来煮，不需要放水，一直煮到上气后就可以把板栗给取出来，可以轻松地把壳去除，也是非常方便的一种方法。

栗子怎么做菜

栗子可以做各种不同的食物来吃，像栗子鸡就非常美味，首先需要把栗子先浸泡一下，然后再清洗干净水分控干，鸡肉洗干净以后剁成块状，葱清洗干净也需要切一下，鸡块放进容器当中，加入适量的水以及盐腌制搅拌均匀，然后放到锅中蒸熟，把鸡块取出来，鸡汁不要倒掉，锅中加入适量的油，鸡肉块放进去快速翻炒一下，再把鸡汁倒进去，栗子放进去，加入适量的糖以及酱油，翻炒均匀后再继续焖煮一会儿，最后加适量的水，淀粉勾芡就可以吃了，可以达到非常不错的效果。

栗子还可以和红烧肉搭配在一起吃，需要把五花肉先清洗干净切成块状，放到锅中，加入适量的水先焯烫一下，然后再捞出来清洗干净，锅中加入适量的水，把香叶，八角放进去，大火烧开以后就可以改成小火，慢慢的焖煮一会儿，加入适量的酱油翻炒上色，再添加一些冰糖，把板栗倒进去翻炒上色，再盖上盖子焖到板栗熟透，这样就可以吃了。

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