生葵花籽怎么炒,葵花籽怎么炒才不会变黑
小编:bj03
生葵花籽怎么炒
用料:生瓜子400克。
1、把砂锅清洗干净擦干。
2、放在燃气灶上。
3、开小火。
4、倒入生瓜子。
5、用木铲不停的翻炒7分钟,关火。
6、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。
7、盛出来晾凉即可。
葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素,其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。
葵花籽怎么炒才不会变黑
炒葵花籽时在里面放一把盐,这样的可以增加,香味也不容易糊。
葵花籽怎么炒出来好吃
1、把带壳葵花籽放入大碗中。加入足以没过葵花籽的水,使之吸收水分,避免在烤制时过于干燥;
2、加入适量盐,将葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚使葵花籽吸收盐水,或将葵花籽和盐水放入锅中慢火煨两小时;
3、沥干水分, 倒掉盐水并把水吸干;
4、把烤炉预热至150度。烤盘上铺好烤盘纸后将葵花籽撒上;
5、葵花籽烤30至40分钟,直到外壳呈现金黄色,外壳稍稍开裂;
6、放入一茶匙牛油拌匀晾干后即可享用。
葵花籽炒多长时间才能熟
看多少了,一般一斤左右需要二十分钟
1.十五分钟到二十五分钟。
2.根据锅的大小和瓜子的数量调整翻炒时间长短。
3.炒瓜子的做法:瓜子放于无水无油的锅里,持续翻炒。
4.炒到瓜子微微焦黄,十五到二十分钟。
5.关火后,待瓜子温度下降,装入密封罐中保存或装入盘中即可食用。
带壳的生核桃怎么炒熟
自炒带壳核桃的方法如下:1、首先.把沙子放到微波炉内加热,然后再将带壳的核桃放入沙中,再将二者一起放入微波炉内转,最后,核桃熟后从沙子中取出即可食用。2、跟炒瓜子一样,先在锅里放沙子半锅以下,把沙子炒热,在放核桃进去,不停的翻炒就熟了,而且炒出来很香,酥脆可口。
葵花籽炒制作方法
1、食材准备:葵花籽500克、盐、花椒、大料、冰糖各适量。
2、将葵花籽洗净,准备一口大锅,加冷水,放入葵花籽、花椒、大料、冰糖开煮。
3、加一大勺盐,煮开锅以后再煮20分钟。
4、放在洗菜筐子里控干水分。
5、放在阳光底下暴晒,1天左右即可晒干。
6、起锅,一定要小火,放入瓜子慢慢煸炒,稍微变色即可关火。
瓜子怎么炒好吃
1、准备材料:生瓜子500g,油适当、盐适量、花椒粒适当、八角茴香适当。
2、生瓜子500g,挑出来虫蛀的丢掉。
3、倒进冷水清理干净。
4、再倒进清小水泡一下葵瓜子。
5、提前准备八角茴香和花椒粒,占比是3:1.大约是5、6瓣的八角茴香,一捏的花椒粒。
6、将花椒粒和八角茴香放进锅中倒进冷水,我放了二碗的冷水(平时用餐用的小盘子)。
7、放进适当盐。
8、将水烧开。
9、放进葵瓜子,文火煮三十分钟,半途用铁铲滚动使葵瓜子都煮开进味。
10、大约三十分钟后,底锅的水份早已煮干,料汁早已煮进葵瓜子里了。
11、熄火,盖上焖2个钟头。
12、2小时后,盛出葵瓜子。
13、另出锅,倒进一点点油防粘。
14、文火,倒进葵瓜子不断的煸炒。这一全过程很麻烦需要细心。
15、炒至葵瓜子彻底干躁,声响脆响,瓜子熟就可以,还可以尝一尝葵瓜子是不是熟。
生瓜子怎么炒好吃又简单的做法视频
炒瓜子用空气炸锅来做既好吃又简单,首先准备400克生瓜子备用,最好选择大瓜子,吃起来更过瘾。空气炸锅里装好搅拌棒。然后倒入瓜子,接着把按键调整到坚果模式。一般默认为:200度,15分钟。如果是带可视窗的款式透过可视窗,可以看到搅拌棒缓缓搅动着。不用开盖就可以观察到食物的变化。15分钟后,听到滴滴的提示音。这样瓜子就炒好了,晾凉就可以吃了,如果是用普通的锅炒可以试着炒五香瓜子,首先把瓜子用清水泡一下,然后准备大料和花椒粒,比例是3:1.大概是5、6瓣的大料,一捏的花椒粒,将花椒粒和大料放入锅中倒入清水,根据自己的口味加入适量的食盐,接着把水烧开放入瓜子,小火煮半小时,中途用铲子翻动使瓜子都煮熟入味,大概半小时后,锅底的水分已经煮干,汤汁已经煮进瓜子里了,关火,盖盖焖2个小时,两小时后,盛出瓜子,另起锅,倒入一点点油防粘,小火,倒入瓜子不停的翻炒。炒至瓜子完全干燥,响声清脆,瓜子仁熟即可,也可以尝尝瓜子是否熟,这就是炒瓜子的既好吃又简单的方法,希望对你有帮助。
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