熟牛肉怎么炒好吃
小编:bj03
熟牛肉怎么炒好吃
用料:牛肉220克、青椒200克、洋葱60克、生抽酱油10毫升、蒸鱼豉油10毫升、料酒10毫升、生粉2克、生姜5克、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。
1、洗净的青椒,洋葱用手撕成小块;生姜切丝。
2、热锅凉油,下姜丝炝锅。下青椒,洋葱块。
3、翻炒至断生时加入精盐。
4、加入蒸鱼豉油,翻炒均匀后略焖2分钟。
5、加入熟牛肉。
6、炒匀后加入原味鲜调味。
7、翻炒均匀后关火,出锅装盘即可。
熟牛肉用什么调料好吃
1、熟牛肉炒什么菜好吃。
2、熟牛肉和什么炒最好吃。
3、炒牛肉炒什么菜好吃。
4、熟牛肉可以炒什么好吃。
1.牛肉丝炒芹菜。
2.做法:芹菜去根去叶,洗干净切成小段,放着待用。
3.牛肉切小片再切成丝,用适量的盐,料酒,生抽,生粉,孜然粉,少许油腌制20分钟。
4.锅烧热后放油,放姜蒜末爆香,下牛肉大火炒至七成熟,沥干油盛出。
5.另起锅,烧热放油后下芹菜,可以依口味加入剁辣椒,略微翻炒。
6.第三加入牛肉,翻炒片刻,撒点鸡精拌匀就可以出锅。
牛肉怎么炒好吃?
牛肉是我们常吃的肉。很多人喜欢吃牛肉,它不仅味道鲜美,还能帮助我们增长肌肉。而且牛肉还有抗衰老、提高免疫力,促进康复、补铁补血等功效。所以常吃牛肉,对身体是有好处的。那么煮熟的牛肉,怎么炒好吃呢?下面我来详细讲解一下做法。
牛肉豆腐的做法
准备配料:熟牛肉逆着肉的纹路切成片,这样切出来的牛肉不塞牙,而且在烹制的时候不碎,豆腐切成小块,干辣椒切成段,香菜洗净切段,切葱花、姜末备用。
开始烹制:锅中加入水,水开后倒豆腐焯水,除去豆腥味,焯烫20秒左右倒出 。
锅中倒入花生油,油热后放入干辣椒、姜末、葱花爆香,放入甜面酱炒出酱香味,加入适量的水,放入牛肉片,豆腐块。加入生抽、盐、味精、鸡粉调味,大火烧开,小火炖煮十分钟,撒上香菜段即可出锅。
一道鲜美可口的牛肉炖豆腐制作完成,豆腐滑嫩爽口,牛肉醇香有味,喜欢的朋友可以试一下!
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