白蘑菇怎么炒

白蘑菇怎么炒

１、准备食材：白蘑菇、大蒜、盐、生抽。

２、将大蒜、长腿白蘑菇洗净，大蒜切末，长腿白蘑菇切片。

３、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香，白蘑菇片倒入，混合翻炒。

４、加水，盖上锅盖焖３－５分钟，放盐、生抽翻炒均匀，大火收汁即可。

白蘑菇怎么做才好吃

　　白蘑菇又叫口蘑，属于白色伞菌是一种野生蘑菇。其含有丰富的营养物质，例如蛋白质、维生素及钾、钙、铁和磷等。白蘑菇的做法很多，可以溜炒、做饺子、云吞馅，涮火锅等。也可以晾干了做蘑菇干，以备冬季食用。接下来，本专区带你走入白蘑菇的世界，让你更清晰了解白蘑菇。

　 　白蘑菇做菜好处的 方法 具体如下：

　　白蘑菇炒鱿鱼

　　材料：白蘑菇、鱿鱼、大葱、姜、青椒、盐、红椒

　　1、鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，白蘑菇切片，大葱斜切段，姜切片，青红椒切圈;

　　2、锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸炒半分钟;

　　3、放入大葱段，煸炒至出香味;

　　4、放入蘑菇，翻炒两分钟;

　　5、放入鱿鱼，继续翻炒两分钟; ...

　　白蘑菇做菜的方法之培根白蘑菇的做法

　　1白蘑菇洗净切片，培根(或腊肠)切片。

　　2热锅下冷油，小火煎培根(或腊肠)。

　　3改中火，加入白蘑菇，翻炒一两分钟，蘑菇略出汤汁即可，加少量盐，出锅!

　　小贴士：

　　1，腊肠和培根都有咸味，所以略加盐或者不加盐都可以。

　　2，为了营养美味，加一点胡萝卜、青椒等快熟的菜什么都可以。

　　3，蘑菇很吸油~(&>_&<)~，放多少油炒的时候都像没放一样。

　　 白蘑菇炒肉的做法

　　大家是不是很想知道白蘑菇炒肉的做法呀。爱吃白蘑菇炒肉的朋友在家都通常怎么做这道菜的呢?或者是一些爱吃白蘑菇的朋友们在家有没试过自己炒呢?有些朋友可能会说不会炒，炒的不好吃。这些都不要紧，下面会给大家详细介绍一下白蘑菇炒肉的做法，要认真看哦。看完要记得回家尝试做一下，给自己的家人做一道营养丰富的白蘑菇炒肉。

　　1.首先我们得先准备好白蘑菇、猪瘦肉、辣椒、鸡蛋清、淀粉、大蒜。

　　2.将猪肉切成片状，用水还有鸡蛋清、盐、淀粉腌制。 ...

　　 白蘑菇的清洗方法：

　　1、洗白蘑菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白蘑菇放在水里泡一下子再洗。如果白蘑菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。

　　2、洗白蘑菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体不易消化。

　　3、白蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不易被洗净。洗白蘑菇时在水里放点儿食盐，泡一会儿才能洗去泥沙。

　　4、将白蘑菇浸入淘米水十分钟，保你白蘑菇洗得干干净净。

　　5、将白蘑菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干净。 ...

白蘑菇怎么炒好吃

炒白蘑菇好吃的方法：

主料：宝蘑菇3只、培根2-3片、豌豆一小碗、胡萝卜一段。

辅料：玉米油25-30毫升、姜片·3片、料酒1勺、盐1勺、蚝油1勺、清水小半碗。

步骤：

1、备料，白蘑菇清洗干净，去柄然后切片。胡萝卜去皮洗净切薄片。豌豆清洗干净沥干水分。培根切成条备用。

2、干净不粘锅中，倒入玉米油，开大火将玉米油好热。下姜片爆香。

3、倒入豌豆，开始翻炒，翻炒一会。

4、然后再加入其它材料，一起翻炒1-2分钟。

5、淋入一勺料酒，一勺蚝油，提鲜去豌豆的豆腥味。翻炒均匀后淋入一点点清水，翻炒一会，成品口感更润一些！

6、最后加盐调味，炒匀关火，出锅！

7、成品。

以上就是关于白蘑菇怎么炒的全部内容，以及白蘑菇怎么炒的相关内容,希望能够帮到您。

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