马肠怎么炒，伊犁马肠子怎么吃比较粗的直径8厘米左右大概要怎么做好吃烧多久或者蒸多久要加什么调味

马肠怎么炒

1、食材：熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。

2、把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟。

3、马肠切片。

4、洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段。

5、螺丝椒洗净切段。

6、热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。

7、加洋葱块。

8、马肠片翻炒均匀。

9、加辣椒块。

10、酱油一起翻炒。

11、加鸡精翻炒均匀尝味出锅。

伊犁马肠子怎么吃比较粗的直径8厘米左右大概要怎么做好吃烧多久或者蒸多久要加什么调味

主料熏马肠400g洋葱100g青辣椒50g辅料油适量盐适量花椒粒1g酱油3g鸡精1g辣皮子3g步骤1.食材：熏马肠洋葱青辣椒辣皮子花椒粒酱油植物油鸡精2.把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟3.切片4.洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段5.螺丝椒洗净切段6.热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味7.加洋葱块8.马肠片翻炒均匀9.加辣椒块10.酱油一起翻炒11.加鸡精翻炒均匀尝味出锅

马肉香肠怎么做好吃

西芹炒马肉香肠

芹菜的清冽芬香＋马肉香肠，这两者之间的中合，让胃口极度的舒适，口感特别的悠长绵长。鲜香又不油腻，简直是下饭的神菜。

主料： 西芹100g十百合2朵十马肉香肠2根

辅料： 油适量十盐适量十大蒜适量

做法：

① 西芹剥去老丝，洗净切入成薄片; 香肠切片备用; 百合剥片，剪去发黑的边缘，洗净备用；

② 马肉香肠上蒸锅蒸熟; 另取炒锅，热锅凉油，放入大蒜爆香心，倒入西芹翻炒片刻；

③ 接着放入百合，炒至百合出现透明的颜色，调入适量盐炒匀，如果锅比较干，可以加点高汤或清水；

④ 最后放入马肉香肠翻炒几下即成，盛盘出锅。

注意：

1、快手菜，西芹＋百台最好大火翻炒;

2、腊肠本身有味，因此腊肠入锅同炒前先给锅里的西芹＋百合调味，这样腊肠不会过咸;

3、马肉香肠先蒸熟了最后入锅即可，如果不想蒸的, 可以先把马肉香肠炒熟了再放其它材料同炒

伊利袋装熏马肠怎么做好吃

食用的时候，将熏马肉或者熏马肠清洗干净，放入锅内加入冷水，然后大火烧开后改用小火慢慢熬煮大约半个小时，出锅后放凉，将熏马肠切成薄片，是饮酒佐餐的佳品，吃到嘴里一股松油和马肉的清香，实在是好吃极了。

熏马肉和什么菜一起炒

步骤 1

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备料。

步骤 2

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这块马肉的颜色比较深哈。

步骤 3

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马肉清洗一下，准备煮水。放干辣椒，花椒，大葱，姜片，2瓶盖料酒，加水大火煮10分钟。

步骤 4

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十分钟之后，关火，等待冷却。

步骤 5

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配料切一切，大蒜老姜切片，二荆条切开，蒜苗切马耳朵，干辣椒切竖刀。

步骤 6

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煮好的马肉。

步骤 7

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切片。

步骤 8

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锅里没放油的时候，我就把配料放进去炒了。

步骤 9

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倒适量菜油。

步骤 10

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配料炒出香味，倒入马肉。

步骤 11

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翻炒几下。

步骤 12

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倒入二荆条，翻炒几下，放生抽，鸡精，白糖。

步骤 13

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翻炒几下，放蒜苗。

步骤 14

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炒好出锅。

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