海带头怎么炒

海带头怎么炒

用料：海带头400克、蒜蓉3瓣、辣椒3根、油一勺、糖、盐、味精、醋一勺、料酒一小勺。

做法：

1、将海带头切成两个硬币的厚度。

2、将蒜切成末 ，辣椒切三段。

3、油烧热倒入蒜末。

4、再倒入海带头辣椒，撒上糖盐翻炒。

5、最后撒上味精倒入酒在翻炒出锅即可。

怎么炒海带好吃

将海带清洗干净，姜丝切好。锅中倒适量油，放姜丝炒香，放入海带。加入适量的水，海带翻炒20秒，加盐，继续翻炒几分钟即可。

1、将海带清洗干净，姜丝切好。

2、锅中倒适量的油，放姜丝炒香，放入海带。

3、加入适量的水，海带翻炒20秒，加盐，继续翻炒几分钟即可。

家常炒海带做法大全

1、海带100克、蒜适量。

2、选一片海带，用清水泡发，淘洗掉表面的杂质，附着物。海带上有泥沙，海盐，青草等，要清洗干净。

3、锅中加水，放入海带，水要没过海带，将海带煮熟。然后捞出来。

4、海带不烫手了，就可以把海带对折成条，然后切成海带丝。同时将青椒切片，蒜瓣切片备用。家中没有辣椒，也可以用青菜梗搭配。

5、锅中放油，放入蒜片，再放入海带丝，翻炒。

6、海带丝变得柔软滋润，加入适量辣椒酱，也可以用油泼辣子，再加入少许豆油，翻炒均匀。

7、加入少许清水，中火焖一下，水快干时就可以关火，盛出来装在盘子里就可以端上餐桌了。

炒海带怎么做好吃又简单

用料：海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。海带丝本身带有很多盐，用清水浸泡几个小时。海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。蒜切片，杭椒和小米辣切圈。锅中热油，放入蒜片和辣椒圈煸香。放入海带丝和盐，翻炒均匀即可。

用料： 海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。

1、海带丝本身带有很多盐，用清水浸泡几个小时。

2、海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。

3、蒜切片，杭椒和小米辣切圈。

4、锅中热油，放入蒜片和辣椒圈煸香。

5、放入海带丝和盐，翻炒均匀即可。

海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类 。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

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